Brownies Integrales (Crispies)

miércoles, septiembre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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Ingredientes:
100 gramos de cacao amargo
4 huevos (bajos en colesterol)
250 gramos de azúcar
100 ml de aceite de canola
100 gramos de harina integral superfina
3 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
100 gramos de nueces
100 gramos de pasa de uva


Preparación: Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra. Mezclar el cacao con el aceite e incorporar a la preparación de los huevos y continuar con el batido. Tamizar el harina, fécula de maíz y polvo para hornear e integrar a la preparación anterior en forma envolvente, por último agregar las nueces partidas y las pasas de uva. Enmantecar y enharinar una placa volcar la preparación y distribuirla en forma pareja. Llevar a horno suave durante 25 o 30 minutos. cortar en cuadrados a gusto. Ver imagen...
By CrispiesAlNatural.blogspot.com

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